Mayordomo profesional- Butler
DIRIGIDO A: Personas en general que tengan algo o cero de conocimiento de la profesión de Mayordomo profesional, que deseen trabajar en esta área o mejorar sus conocimientos de la profesión, con fines de ascender en la rama de Mayordomos, …
Detalles
Plan de estudios
- 10 Sections
- 48 Lessons
- 20 Semanas
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- INTRODUCCION AL AREA DE MAYORDOMOS PROFESIONAL4
- 1.01.1.-INTRODUCCIÓN A LA INDUSTRIA DE LA HOSPITALIDAD ( INTRODUCTION TO THE HOSPITALITY INDUSTRY)
- 1.11.2.-APARIENCIA PERSONAL (PERSONAL GROOMING AND APPEARANCE)
- 1.21.3.-ADMINISTRANDO EL ÁREA DE MAYORDOMOS -AMA DE LLAVES (MANAGING AND ADMINISTRATING THE BUTLER AND HOUSEKEEPING DEPARTMENT))
- 1.3CUESTIONARIO MÓDULO 1 MAYORDOMOS25 Minuto4 Questions
- “CRISTALERIA, CUBERTERIA, PLATERIA, Y MANTELERIA”4
- 2.02.1 CRISTALERÍA , CUBERTERÍA Y MANTELERÍA ( GLASSWARE, CUTTLERY AND TABLE LINEN)
- 2.12.2.- TIPOS DE ARREGLOS DE MANTELERÍA UTILIZADAS POR MAYORDOMOS ( TYPES OF TABLE LINEN ARRANGEMENTS USED BY BUTLERS)
- 2.22.3.- PULIENDO LA CUBERTERÍA, CRISTALERÍA, Y PLATERÍA/VAJILLA (POLISHING THE CUTTLERY, GLASSWARE AND SILVERWARE).
- 2.3CUESTIONARIO MÓDULO 2 MAYORDOMOS25 Minuto4 Questions
- ¿CÓMO SERVIR UNA MESA? (¿HOW TO SERVE A TABLE?)6
- 3.03.1-TECNICAS BÁSICAS DE CÓMO MANEJAR UNA CHAROLA (BASIC TECHNIQUES ON HOW MANAGE A TRAY FOR SERVICE)
- 3.13.2.- SIRVIENDO EL DESAYUNO (SERVING BREAKFAST)
- 3.23.3- SIRVIENDO EL ALMUERZO (SERVING THE LUNCH)
- 3.33.4. SIRVIENDO LA CENA (SERVING THE DINNER)
- 3.43.5.- SIRVIENDO EL TÉ INGLÉS Y OTROS TIPOS (SERVING THE TEA: ENGLISH TEA SERVICE AND OTHER TYPES )
- 3.5CUESTIONARIO MÓDULO 3 MAYORDOMOS25 Minuto4 Questions
- EL SERVICIO DE VALET DEL MAYORDOMO Y OTROS SERVICIOS (VALET SERVICE FROM THE BUTLER AND OTHER FUNCTIONS TO KNOW)6
- 4.04.1.- EL SERVICIO DE VALET Y SUS FUNCIONES.
- 4.14.2.-EL ARTE DEL SERVICIO DE PULIDO DE LOS ZAPATOS (THE ART OF THE SHOE SHINE SERVICE.)
- 4.24.3.- ENTREGANDO MENSAJES, PERIÓDICOS E EMAILS IMPORTANTES .
- 4.34.4.- CREANDO WOWS O MOMENTOS ESPECIALES PARA EL HUÉSPED (TOWEL ART).
- 4.44.5.- DECORACIÓN SEGÚN LA OCASIÓN
- 4.5CUESTIONARIO MÓDULO 4 MAYORDOMOS25 Minuto4 Questions
- EL ARTE DE EMPACAR Y DESEMPACAR PARA UN HUÉSPED, CLIENTE O DUEÑO DE CASA4
- 5.05.1.- CÓMO DESEMPACAR Y EMPACAR UNA MALETA DE VIAJE DEL CLIENTE/ HUÉSPED / DUEÑO? (HOW TO UNPACK AND PACK A GUEST/ CLIENT/ OWNER LUGGAGE).
- 5.15.2.- TIPOS DE PRENDAS DE ROPA Y ZAPATOS DEL HUÉSPED QUE ES IMPORTANTE CONOCER PARA EL EMPAQUE/ DESEMPAQUE
- 5.25.3.- VIDEO TUTORIAL: “ ¿CÓMO EMPACAR UNA MALETA DE VIAJE? (HOW TO PACK A LUGGAGE?
- 5.3CUESTIONARIO MÓDULO 5 MAYORDOMOS25 Minuto4 Questions
- ALIMENTOS Y BEBIDAS FUNDAMENTALES -COMBINACIÓN CON VINOS (FOOD & BEVERAGE, WINE PAIRING)9
- 6.06.1.- EL VINO
- 6.16.2.-TIPOS BÁSICOS DE VINO
- 6.26.3.- ¿CÓMO PRESENTAR UN VINO Y CÓMO DECANTARLO ( HOW TO PRESENT A WINE AND HOW TO DECANT A BOTTLE).?
- 6.36.4. ¿CÓMO COMBINAR UN BUEN VINO CON LA COMIDA? (FOOD AND WINE PAIRING).
- 6.46.5.- EL CAFÉ
- 6.56.6.- OTRAS BEBIDAS IMPORTANTES BÁSICAS
- 6.66.7.-ALGUNOS COCTELES BÁSICOS A CONOCER
- 6.76.8.- VIDEO TUTORIAL: “PRESENTANDO UN VINO”
- 6.8CUESTIONARIO MÓDULO 6 MAYORDOMOS25 Minuto4 Questions
- CONOCIMIENTOS BÁSICOS DE GASTRONOMÍA10
- 7.07.0.- INTRODUCCIÒN A LA GASTRONOMÌA
- 7.17.1.- TIPOS DE PAN
- 7.27.2.- TIPOS DE PASTRIES
- 7.37.3.- TIPOS DE PASTAS
- 7.47.4.- TIPOS DE CARNES
- 7.57.5.-TIPOS DE SALSAS BÁSICAS PARA ACOMPAÑADOS
- 7.67.6.- TIPOS DE CAVIAR Y CÓMO SERVIRLO
- 7.77.7.- TIPOS DE ALÉRGENOS EN LOS ALIMENTOS
- 7.87.8.- CONOCIMIENTOS BÁSICOS SOBRE INTOXICACIÓN POR ALIMENTOS
- 7.9CUESTIONARIO MÓDULO 7 MAYORDOMOS25 Minuto4 Questions
- SERVICIO AL HUESPED DE CALIDAD, ATENCIÓN A LOS DETALLES5
- 8.08.1.- TÉCNICAS BÁSICAS PARA DAR SERVICIO AL HUÉSPED, COMPRENDERLO Y MANEJARLO
- 8.18.2.- SITUACIONES DIFÍCILES EN EL TRABAJO
- 8.28.3.- TÉCNICAS BÁSICAS PARA MANEJO DE RELACIONES CLIENTES-HUÉSPEDES.
- 8.38.4.- LA IMPORTANCIA DE EMPATIZAR Y CONECTAR CON LOS HUÉSPEDES -CLIENTES
- 8.4CUESTIONARIO MÓDULO 8 MAYORDOMOS25 Minuto4 Questions
- CONCEPTOS BÁSICOS DE SEGURIDAD LABORAL Y REPORTES IMPORTANTES DE CONOCER6
- 9.09.1.- PH CLEANNING O LIMPIEZA ESPECIAL SEGÚN EL AMBIENTE DE TRABAJO
- 9.19.2.- FUNDAMENTOS SOBRE QUÍMICOS USADOS POR AMA DE LLAVES Y MAYORDOMOS DE CRUCEROS
- 9.29.3.-FUNDAMENTOS BÁSICOS DE PRIMEROS AUXILIOS.
- 9.39.4.- VIDEOS TUTORIALES IMPORTANTES
- 9.49.5.- REPORTES IMPORTANTES
- 9.5CUESTIONARIO MÓDULO 9 MAYORDOMOS25 Minuto4 Questions
- INGLES FUNDAMENTAL PARA MAYORDOMOS3






